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发布日期：2024-06-24 11:00 点击次数：79
烹饪是一门艺术，而家常菜则是这艺术中最贴近生活的温暖篇章。今天，我将为大家带来一道简单又美味的家常香煎鸡腿的做法，让你在忙碌的生活中也能轻松享受美食的乐趣。
首先，准备新鲜鸡腿两块，洗净后用厨房纸巾吸干表面多余水分。鸡腿可以选择鸡腿肉厚实的部分，这样做出来的口感更佳。然后，在鸡腿上均匀地撒上一些盐、黑胡椒和蒜粉，腌制15分钟，让调料充分入味。
接着，预热平底锅， 安达市和北复印机有限公司加入适量食用油， 飞朵公司热油后放入鸡腿，安达市科列电动机有限公司皮朝下，中小火慢慢煎。煎至一面金黄且微微有焦香，大约需要6-8分钟。记得翻面，新闻资讯让另一面也受热均匀。
当两面都呈现金黄色泽时，可以加入切好的洋葱和胡萝卜片，一同翻煎，让蔬菜吸收鸡肉的香气。如果喜欢的话，还可以撒上一些迷迭香或者百里香增添风味。
最后，倒入适量的鸡高汤或清水，盖上锅盖，小火慢炖10分钟左右，直到鸡肉熟透，汤汁收浓即可出锅。一份香气四溢的香煎鸡腿就大功告成了！
这道家常香煎鸡腿不仅操作简单，而且营养丰富，无论是搭配一碗白米饭，还是作为周末的家庭聚餐主菜，都是绝佳的选择。赶紧动手试试，让你的家人也尝尝你的厨艺吧！
